การยกระดับและเพิ่มมูลค่าชาดอกซ้อผ่านการออกแบบเชิงสร้างสรรค์บนบรรจุภัณฑ์ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนอาหารท้องถิ่นไทลื้อบ้านหาดบ้าย อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย

ELEVATING AND INCREASING THE VALUE OF GMELINA ARBOREA FLOWER TEA THROUGH CREATIVE PACKAGING DESIGN OF THE TAI LUE LOCAL FOOD COMMUNITY ENTERPRISE GROUP, BAN HAT BAI, RIM KHONG SUBDISTRICT, CHIANG RAI PROVINCE

วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม

ธงชัย ลาหุนะ อภิสรา กฤตาวาณิชย์ กนกวรรณ ปลาศิลา

การพัฒนาอาหารพื้นบ้านจากภูมิปัญญาผู้สูงอายุสู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการจำหน่าย ในอำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย

Development of Local Food from the Wisdom of the Elderly to Food Products, for Commercial Distribution in Chiang Saen District, Chiang Rai Province

วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม

ธงชัย ลาหุนะ กนกวรรณ ปลาศิลา วาสนา เสภา

การพัฒนาและสร้างสรรค์สำรับอาหารพื้นบ้านสำหรับผู้สูงอายุตามหลักโภชนาการ ตำบลบ้านดู่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย

Development and Creative Food of Local for the Elderly According to Nutrition Principles, Ban Du Subdistrict, Mueang District, Chiang Rai Province

วารสารสังคมศาสตร์วิชาการ

กนกวรรณ ปลาศิลา วาสนา เสภา ธงชัย ลาหุนะ