ประวัติงานวิจัย — ธงชัย ลาหุนะ
ธ

ธงชัย ลาหุนะ

thongchai.lah@crru.ac.th

6
งานวิจัยทั้งหมด
กองทุนฯ 2 · ทุนอื่นๆ 4
3
หัวหน้าโครงการ
กองทุนฯ 1 · ทุนอื่นๆ 2
3
ผู้ร่วมวิจัย
กองทุนฯ 1 · ทุนอื่นๆ 2
4
บทความวารสาร
First 3 · Co 1 · Corr. 0
รายงานการวิจัย งบกองทุนฯ มร.ชร.
กลับ
ปี 2568 หัวหน้าโครงการ
บทคัดย่อ
ศักยภาพของสาหร่ายแม่น้ำโขง (ไกน้ำของ) ในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเชิงสุขภาพ ให้เป็นซอฟต์พาวเวอร์ของชุมชนบ้านหาดบ้าย ตำบลริมโขง อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย

Potential of Mekong River Algae (Kai Nam Kong) for Health Food Product Development as Soft Power Enhancement of Ban Hat Bai Community, Chiang Khong District, Chiang Rai Province

ธงชัย ลาหุนะ กนกวรรณ ปลาศิลา วาสนา เสภา ณัฐวุฒิ เงาะหวาน ศมล สังคะรัตน์
ปี 2568 ผู้ร่วมวิจัย
บทคัดย่อ
วัยเก๋าเกลาเมือง: พลังการมีส่วนร่วมของผู้สูงวัยในการขับเคลื่อนเมืองเชียงรายน่าอยู่

Wise Seniors Shaping the City: The Participatory Power of Elders in Driving Chiang Rai Toward Livability.

น.ส. จามรี พระสุนิล ธงชัย ลาหุนะ ณรงค์ เจนใจ เบญจมาศ เมืองเกษม

ไม่มีงานวิจัยในหมวดที่เลือก

งานวิจัยจากแหล่งทุนอื่น ๆ
ดูทั้งหมด
ปี 2568 หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนการทำวิจัยจากงบประมาณด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
นวัตกรรมการเล่าเรื่องเชิงสร้างสรรค์ (Storytelling) เพื่อสื่อสารการตลาดแบบบูรณาการของชาดอกซ้อ ของวิสาหกิจชุมชนอาหารท้องถิ่นไทลื้อบ้านหาดบ้าย อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย

-

ธงชัย ลาหุนะ กนกวรรณ ปลาศิลา อภิสรา กฤตาวาณิชย์
ปี 2568 หัวหน้าโครงการ ทุนอุดหนุนการทำวิจัยจากงบประมาณด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
การยกระดับและเพิ่มมูลค่าชาดอกซ้อผ่านการออกแบบเชิงสร้างสรรค์บนบรรจุภัณฑ์ ของวิสาหกิจชุมชนอาหารท้องถิ่นไทลื้อบ้านหาดบ้าย อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย

-

ธงชัย ลาหุนะ กนกวรรณ ปลาศิลา อภิสรา กฤตาวาณิชย์
ปี 2568 ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนการทำวิจัยจากงบประมาณด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาดอกซ้อตามแนวทางอาหารปลอดภัยของวิสาหกิจชุมชนอาหารท้องถิ่นไทลื้อบ้านหาดบ้าย อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย

-

กนกวรรณ ปลาศิลา ธงชัย ลาหุนะ อภิสรา กฤตาวาณิชย์
ปี 2568 ผู้ร่วมวิจัย ทุนอุดหนุนการทำวิจัยจากงบประมาณด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
นวัตกรรมการพัฒนาและเล่าเรื่องชาดอกซ้อตามแนวทางอาหารปลอดภัยของวิสาหกิจชุมชนอาหารท้องถิ่นไทลื้อบ้านหาดบ้าย จังหวัดเชียงราย

Innovation for Developing and Improving of Gmelina arborea flowers tea according to food safety guidelines of Tai Lue Local Food Community Enterprise, Ban Haad Bai, Chiang Rai Province

อภิสรา กฤตาวาณิชย์ ธงชัย ลาหุนะ กนกวรรณ ปลาศิลา

ไม่มีงานวิจัยในหมวดที่เลือก

บทความวารสารวิชาการ (Journals)
# บทความ ปี Link
1
การยกระดับและเพิ่มมูลค่าชาดอกซ้อผ่านการออกแบบเชิงสร้างสรรค์บนบรรจุภัณฑ์ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนอาหารท้องถิ่นไทลื้อบ้านหาดบ้าย อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย
ELEVATING AND INCREASING THE VALUE OF GMELINA ARBOREA FLOWER TEA THROUGH CREATIVE PACKAGING DESIGN OF THE TAI LUE LOCAL FOOD COMMUNITY ENTERPRISE GROUP, BAN HAT BAI, RIM KHONG SUBDISTRICT, CHIANG RAI PROVINCE
วารสารสังคมศาสตร์และวัฒนธรรม
2569
2
การศึกษาศักยภาพและการพัฒนาสาหร่ายแม่น้ำโขง (ไกน้ำของ) ให้เป็นสำรับอาหารเชิงสุขภาพ ของชุมชนบ้านหาดบ้าย ตำบลริมโขง อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย
A STUDY OF THE POTENTIAL AND DEVELOPMENT OF MEKONG RIVER ALGAE (KAI NAM KHONG) INTO A HEALTHY MEAL SET FOR BAN HAT BAI COMMUNITY, RIM KHONG SUBDISTRICT, CHIANG KHONG DISTRICT, CHIANG RAI PROVINCE
วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์ปีที่ 13 ฉบับที่ 7 (2026): กรกฎาคม 2569
2569
3
การพัฒนาอาหารพื้นบ้านจากภูมิปัญญาผู้สูงอายุสู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการจำหน่าย ในอำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย
Development of Local Food from the Wisdom of the Elderly to Food Products, for Commercial Distribution in Chiang Saen District, Chiang Rai Province
วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
2568
4
การพัฒนาและสร้างสรรค์สำรับอาหารพื้นบ้านสำหรับผู้สูงอายุตามหลักโภชนาการ ตำบลบ้านดู่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย
Development and Creative Food of Local for the Elderly According to Nutrition Principles, Ban Du Subdistrict, Mueang District, Chiang Rai Province
วารสารสังคมศาสตร์วิชาการ
2567