รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์
รายละเอียดงานวิจัย
ศักยภาพของสาหร่ายแม่น้ำโขง (ไกน้ำของ) ในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเชิงสุขภาพ ให้เป็นซอฟต์พาวเวอร์ของชุมชนบ้านหาดบ้าย ตำบลริมโขง อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย
Potential of Mekong River Algae (Kai Nam Kong) for Health Food Product Development as Soft Power Enhancement of Ban Hat Bai Community, Chiang Khong District, Chiang Rai Province
ปีงบประมาณ
2568
หัวหน้าโครงการ
ธงชัย ลาหุนะ
คณะสังคมศาสตร์
ผู้ร่วมวิจัย
เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
8. ส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่อง ครอบคลุม และยั่งยืน การจ้างงานเต็มที่ และมีผลิตภาพ และการมีงานที่สมควรสำหรับทุกคน
คำสำคัญ
สาหร่ายแม่น้ำโขง,Mekong River Algae,ผลิตภัณฑ์อาหารเชิงสุขภาพ,Healthy Food Products,ซอฟต์พาวเวอร์,Soft Power,ชุมชนบ้านหาดบ้าย,Baan Hat Bai
DOI รายงานฉบับสมบูรณ์
—
บทคัดย่อ
ดูบทคัดย่อ
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์
เปิดไฟล์ในแท็บใหม่