ประวัติงานวิจัย — วาสนา เสภา

วาสนา เสภา

wasana.sep@crru.ac.th

1
งานวิจัยทั้งหมด
กองทุนฯ 1 · ทุนอื่นๆ 0
0
หัวหน้าโครงการ
กองทุนฯ 0 · ทุนอื่นๆ 0
1
ผู้ร่วมวิจัย
กองทุนฯ 1 · ทุนอื่นๆ 0
6
บทความวารสาร
First 3 · Co 3 · Corr. 0
ปี 2568 ผู้ร่วมวิจัย
บทคัดย่อ
ศักยภาพของสาหร่ายแม่น้ำโขง (ไกน้ำของ) ในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเชิงสุขภาพ ให้เป็นซอฟต์พาวเวอร์ของชุมชนบ้านหาดบ้าย ตำบลริมโขง อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย

Potential of Mekong River Algae (Kai Nam Kong) for Health Food Product Development as Soft Power Enhancement of Ban Hat Bai Community, Chiang Khong District, Chiang Rai Province

ไม่มีงานวิจัยในหมวดที่เลือก

ยังไม่มีงานวิจัยแหล่งทุนอื่น ๆ ในระบบ

บทความวารสารวิชาการ (Journals)
# บทความ ปี Link
1
การศึกษาศักยภาพและการพัฒนาสาหร่ายแม่น้ำโขง (ไกน้ำของ) ให้เป็นสำรับอาหารเชิงสุขภาพ ของชุมชนบ้านหาดบ้าย ตำบลริมโขง อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย
A STUDY OF THE POTENTIAL AND DEVELOPMENT OF MEKONG RIVER ALGAE (KAI NAM KHONG) INTO A HEALTHY MEAL SET FOR BAN HAT BAI COMMUNITY, RIM KHONG SUBDISTRICT, CHIANG KHONG DISTRICT, CHIANG RAI PROVINCE
วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์ปีที่ 13 ฉบับที่ 7 (2026): กรกฎาคม 2569
2569
2
การศึกษาและพัฒนาสำรับอาหารจากภูมิปัญญาพื้นบ้านสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ ตำบลห้วยไคร้ อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย
Research and Development of Set Menu from Local Wisdom to Creative Economy, Huai Khrai Sub-district, Mae Sai District, Chiang Rai Province
วารสารสังคมศาสตร์วิชาการ
2569
3
การพัฒนาอาหารพื้นบ้านจากภูมิปัญญาผู้สูงอายุสู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการจำหน่าย ในอำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย
Development of Local Food from the Wisdom of the Elderly to Food Products, for Commercial Distribution in Chiang Saen District, Chiang Rai Province
วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
2568
4
การศึกษาภูมิปัญญาของผู้สูงอายุในอำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย
A Study of the Wisdom of the Elderly in Chiang Saen District, Chiang Rai Province
วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
2568
5
การพัฒนาภูมิปัญญาด้านอาหารพื้นบ้านของผู้สูงอายุ ตำบลเวียงเหนือ อำเภอเวียงชัย จังหวัดเชียงราย
The Development of Local Food Wisdom for the Elderly of Wiang Nuea Sub-district, Wiang Chai District, Chiang Rai Province
วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยพิบูลสงคราม
2567
6
การพัฒนาและสร้างสรรค์สำรับอาหารพื้นบ้านสำหรับผู้สูงอายุตามหลักโภชนาการ ตำบลบ้านดู่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย
Development and Creative Food of Local for the Elderly According to Nutrition Principles, Ban Du Subdistrict, Mueang District, Chiang Rai Province
วารสารสังคมศาสตร์วิชาการ
2567