การศึกษาข้อมูลวัตถุดิบของอาหารท้องถิ่นเพื่อสุขภาพภายใต้ภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย กรณีศึกษาอำเภอเชียงแสน จังหวัดเชียงราย

The Study of Healthy Local Foods Ingredients base on Thai Traditional Medicine Wisdom: Case Study of Chiang Sean District, Chiang Rai

วารสารสิ่งแวดล้อมศึกษาการแพทย์และสุขภาพ

ชฎาพร แซ่ม้า สุวศิน พลนรัตน์ ดวงนภา แดนบุญจันทร์ นวรัตน์ วิริยะเขษม ศิวพงษ์ ตันสุวรรณวงค์

แนวทางการพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุที่เจ็บป่วยด้วยโรคอัมพาตจากหลอดเลือดสมองด้วยการแพทย์แผนไทย

Development Guidelines for The Quality of Life of The Paralyzed Elderly Stroke Patients Using Thai Traditional Medicine

วารสารการพัฒนาชุมชนและคุณภาพชีวิต

วรรณพร สุริยะคุปต์ ปริพัช เงินงาม พรนิภา สิทธิสระดู่ ฐิติรัตน์ ชัยชนะ สุวศิน พลนรัตน์

การศึกษาโอกาสและแนวทางการพัฒนาอาหารเสริมสำหรับทารกด้วยกรรมวิธีการแพทย์แผนไทย

Study of Opportunities and Guidelines for Developing Infant Dietary Supplements using Traditional Thai Medicine Methods

วารสารสิ่งแวดล้อมศึกษาการแพทย์และสุขภาพ

จินตนา นันต๊ะ วรรณพร สุริยะคุปต์ ดวงนภา แดนบุญจันทร์ นวรัตน์ วิริยะเขษม สุวศิน พลนรัตน์

การศึกษาโอกาสและแนวทางการพัฒนาอาหารเสริมสำหรับทารกด้วยกรรมวิธีการแพทย์แผนไทย

Study of Opportunities and Guidelines for Developing Infant Dietary Supplements using Traditional Thai Medicine Methods.

วารสารสิ่งแวดล้อมศึกษาการแพทย์และสุขภาพ

จินตนา นันต๊ะ วรรณพร สุริยะคุปต์ สุวศิน พลนรัตน์ นวรัตน์ วิริยะเขษม ดวงนภา แดนบุญจันทร์

แนวทางการพัฒนาตำรับอาหารจากกระชายขาวเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันในภาวะที่ต้องอยู่ร่วมกับโรคโควิด 19

Guidelines for developing food recipes from fingerroot (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf.) to boost the immune system in the situation of living with COVID-19

วัฒนธรรมอาหารไทย

ดวงนภา แดนบุญจันทร์ วรรณพร สุริยะคุปต์ ศิริพักตร์ จันทร์สังสา สุวศิน พลนรัตน์ ธัญลักษณ์ ปู่คำสุข

การตรวจสอบคุณภาพทางจุลินทรีย์และเอกลักษณ์ทางเคมีของเครื่องดื่มนมกระชาย

The Determination of Microbial and Chemical Identity Quality of Fingerroot Soy Milk

วารสารสุขภาพและสิ่งแวดล้อมศึกษา

ศิวพงษ์ ตันสุวรรณวงค์ วนิษา ปันฟ้า นวรัตน์ วิริยะเขษม ดวงนภา แดนบุญจันทร์ สุวศิน พลนรัตน์