Research profile — กฤษณกัณฑ์ ภาโพธิรัตน์
ก

กฤษณกัณฑ์ ภาโพธิรัตน์

Kritsanakan.pha@crru.ac.th

0
All research
CRRU Fund 0 · Other funds 0
0
Principal investigator
CRRU Fund 0 · Other funds 0
0
Co-researchers
CRRU Fund 0 · Other funds 0
8
Journal articles
First 3 · Co 5 · Corr. 0

No research yet

No other-fund research yet

# Articles Year Link
1
Development of Japanese rice cracker mixed with macadamia (Macadamia integrifolia) nut crumb.
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวอบกรอบญี่่ปุ่นผสมเศษร่วนแมคคาเดเมีย (Macadamia integrifolia)
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
2026
2
The Development Process of Napier Grass Paper
กระบวนการพัฒนากระดาษจากหญ้าเนปียร์
วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน
2026
3
Publicizing Innovation in Chiang Saen Hong Dam Worshiping Tray Models and Chiang Rai Local Weaving Textile
การถ่ายทอดต้นแบบนวัตกรรมพานพุ่มสักการะลายเชียงแสนหงส์ดำร่วมกับลายผ้าทอพื้นถิ่นของจังหวัดเชียงราย
วารสารกระแสวัฒนธรรม
2025
4
Development of caramel crispy Krong Krang with banana peel powder (Musa sapientum L.)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครองแครงอบกรอบเสริมผงเปลือกกล้วยน้ำว้ารสคาราเมล
วารสารวิชาการ มทร.สุวรรณภูมิ
2025
5
The Development of Local Food Wisdom for the Elderly of Wiang Nuea Sub-district, Wiang Chai District, Chiang Rai Province
การพัฒนาภูมิปัญญาด้านอาหารพื้นบ้านของผู้สูงอายุ ตำบลเวียงเหนือ อำเภอเวียงชัย จังหวัดเชียงราย
วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยพิบูลสงคราม
2024
6
Effect of Phulea to Nanglea Pineapple Ratios on Physical,Chemical and Sensory Evaluation in Pineapple Crisps
ผลของอัตราส่วนสับปะรดภูแลต่อสับปะรดนางแลที่มีต่อคุณภาพทางกายภาพ เคมี และคุณภาพทางประสาทสัมผัสในข้าวเกรียบสับปะรด
วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2024
7
Designing Learning Activities in Career Course by Employing ASSURE Model by Secondary Level Teachers in Career Department, Chiang Rai
การออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้รายวิชาการงานอาชีพโดยใช้รูปแบบ ASSURE Model ของครูผู้สอนกลุ่มสาระการงานอาชีพระดับมัธยมศึกษาในจังหวัดเชียงราย
วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปีที่ 47 ฉบับที่ 2 (เดือน เมษายน – มิถุนายน 2567) หน้า 148-163
2024
8
Designing Learning Activities in Career Course by Employing ASSURE Model by Secondary Level Teachers in Career Department, Chiang Rai
การออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้รายวิชาการงานอาชีพโดยใช้รูปแบบ ASSURE Model ของ ครูผู้สอนกลุ่มสาระการงานอาชีพระดับมัธยมศึกษาในจังหวัดเชียงราย
วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2024