รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์
รายละเอียดงานวิจัย
การยืดอายุการเก็บรักษาสับปะรดตัดภูแลแต่งพร้อมบริโภค ด้วยเทคโนโลยีเฮอร์เดิล
Extension of Shelf Life of Ready-to-Eat Peeled and Trimmed Phulae Pineapple Using Hurdle Technology