ณัตฐิยา ชัยชนะ

ณ

natthiya.cha@crru.ac.th

All research

CRRU Fund 0 · Other funds 3

Principal investigator

CRRU Fund 0 · Other funds 2

Co-researchers

CRRU Fund 0 · Other funds 1

Journal articles

First 5 · Co 2 · Corr. 0

CRRU Fund research reports

Back

No research yet

Research from other funding sources

View all

Year 2026 Principal investigator งบประมาณเพื่อสนับสนุนงานมูลฐาน (Fundamental Fund; FF) ปีงบประมาณ 2569

Development of Innovation to extend the shelf life of Hom Thong bananas to elevate community products for commercial economy

นวัตกรรมยืดอายุการเก็บรักษากล้วยหอมทองเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่เศรษฐกิจเชิงพาณิชย์

ณัตฐิยา ชัยชนะ พัชราวรินทร์ เรือนโต ธนพล แสงสุวรรณ สมฤทัย ตันมา ปรานต์ เมฆอากาศ

Year 2025 Co-researchers ทุนอุดหนุนการวิจัย RAINS for Thailand Food Valley : Eastern Lanna Food Valley

Development of plant-based meat from peach palm as protein-rich superfood products

การพัฒนาเนื้อเทียมจากพีชปาล์มเป็นอาหารซุปเปอร์ฟู้ดอุดมโปรตีน

พัชราวรินทร์ เรือนโต สมฤทัย ตันมา ณัตฐิยา ชัยชนะ ธนพล แสงสุวรรณ

Year 2025 Principal investigator RAINS for Eastern Lanna Food Valley (Increase the value of agricultural products and food by BCG model) ประจำปี 2568

Development of functional drink from coffee cherry and roasted robusta coffee beans by rotary microwave oven in Chiang Rai

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มฟังก์ชันนัลจากเชอรี่กาแฟ และเมล็ดกาแฟโรบัสต้าคั่วด้วยเครื่องไมโครเวฟแบบหมุนในจังหวัดเชียงราย

ณัตฐิยา ชัยชนะ สมฤทัย ตันมา พัชราวรินทร์ เรือนโต ธนพล แสงสุวรรณ ปรานต์ เมฆอากาศ

Journal articles

#	Articles	Year
1	Sequence analysis of rbcL and matK regions for a comparison study of Senna species Advancement in Life Science พัชราวรินทร์ เรือนโต สมฤทัย ตันมา ณัตฐิยา ชัยชนะ	2026
2	Genetic assessment of in vitro propagated Coffea arabica plants using RAPD makers Electronic Journal of Plant Breeding ณัตฐิยา ชัยชนะ พัชราวรินทร์ เรือนโต จิราภรณ์ ปาลี สมฤทัย ตันมา	2026
3	The Development of Scientific Skills and Learning Achievement on Rocks and Fossils of Grade 6 Students at Phanpasoksawad School Using GPAS 5 Steps Learning Approach การพัฒนาทักษะทางวิทยาศาสตร์และผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง หินและซากดึกดำบรรพ์ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนพานพสกสวัสดิ์ วารสารครุศาสตร์ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ ณัตฐิยา ชัยชนะ	2026
4	Optimization o fEnzymatic Extraction and Vacuum-Assisted Evaporation Parameters for Banana Syrup Production International Journal of Food Science ณัตฐิยา ชัยชนะ ธนพล แสงสุวรรณ	2025
5	DEVELOPMENT OF BANANA BLOSSOM-BASED MEAT PRODUCT USING BROMELAIN ENZYME FROM PHULAE PINEAPPLE CORE WASTE FOR PROTEIN MODIFICATION การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมจากดอกกล้วยโดยใช้เอนไซม์โบรมีเลนจากของเหลือทิ้งแกนสับปะรดภูแลเพื่อการปรับปรุงโครงสร้างโปรตีน Suranaree Journal of Science and Technology สมฤทัย ตันมา พัชราวรินทร์ เรือนโต ณัตฐิยา ชัยชนะ	2025
6	A Study on Drying Characteristics, Color, and Vitamin C Preservation of Green Banana Slices Using a Vacuum Heat Pump System Agricultural Engineering ณัตฐิยา ชัยชนะ	2024
7	The Development of Learning Achievement Using Learning Packages on Weather and Important in Organism Topic for Grade 3 Students of Anuban Phayao School การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง อากาศและความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิต โดยใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนอนุบาลพะเยา วารสารวิชาการ ครุศาสตร์สวนสุนันทา ณัตฐิยา ชัยชนะ สมฤทัย ตันมา พัชราวรินทร์ เรือนโต	2024

Research profile — ณัตฐิยา ชัยชนะ